Cerveja avermelhada com espuma branca de baixa formação e pouca persistência.
Não sei se é a "cerveja mais lupulada do Brasil", mas é o lúpulo que a define inteiramente.
Portanto, é uma cerveja bastante amarga, mas não desequilibrada. Tem final seco. Ela surpreende por ser muito amarga mas não agredir e ainda assim conseguir ter boa drinkability.
Boa cerveja. Quem gosta de lúpulo, vai se apaixonar.
Cerveja âmbar, média para alta carbonatação, alta transclucidez, espuma bege, consistente de grande formação e perenidade. Aroma intenso lupulado, com percepção de madeira, malte, caramelo. Sabor em que predomina o amargor do lúpulo sobre o malte, não deixando aparecer maiores percepções de sabor. Amargor intenso, como esperado, com retrogosto seco que se mantém na boca. Excelente cerveja.
Breja que conta com um toque de madeira no aroma, no saber esta volta a se pronunciar no retrogosto, que é levemente seco. Ao servir, formou se um denso e consistente creme bege de longa duração, o seu sabor, amargo, faz se assemelhar a uma IPA ou até uma Red Ale, mas sua suavidade e seu equilíbrio tornam-a talvez até mais agradável. Bela pedida !
Uma cerveja equilibrada,no começo pouco adocicada e por fim um amargor persistente,espuma cremosa de pouca duração, com um líquido de aparência avermelhada cor de caramelo.Bem amarga,mas muito saborosa,recomendo.
