Eisenbahn Kölsch

No copo, se apresenta com tonalidade dourada, translúcida, com média formação de espuma, de curta duração.
Os aromas são muito sutis mesmo... sinceramente, não consegui diferenciar nenhuma nota identificável.
Em boca, predomina o malte de cevada, com notas de fermento/panificação.
Corpo leve, dulçor muito discreto, carbonatação leve, amargor praticamente imperceptível.
Drinkability alta. Me parece uma pilsen melhorada. Não esperava muita coisa, mas acabei gostando.
Só achei que a relação custo/benefício não é muito boa.

Apresentou coloração âmbar, muito levemente turva (com sedimentos, provavelmente, pelo malte de trigo). Aroma de malte e algum dulçor. Espuma de moderada formação, baixa consistência e moderada durabilidade. Sabor acentuado de malte de cevada e sutil de massa de pão, pequeno dulçor e amargor no final, também um pouco de metálico. Baixa carbonatação, textura levemente áspera. Retrogosto curto. Suave e fresca. Esperava os maltes e o corpo mais proeminentes, o que me deixou frustrado. No geral se mostrou bastante mediocre. Pelo que oferece, custo/benefício ruim. (No verão, jogando conversa fora, com saladas ou queijos leves)