Segunda degustação. A primeira vez foi decepcionante, agora a experiência foi mais positiva.
Espuma de vida curta, líquido âmbar translúcido. O aroma revela malte e discreto frutado. Sabor maltado com um toque de caramelo e cítrico; o final tem um interessante amargor herbáceo. Simples, leve, fácil de beber. Considerando-se o custo-benefício, vale conhecer.
Eu simplesmente AMO essa Pale Ale. De cor cobre, aroma muito delicioso de cerveja bem fermentada, algo dos maltes no aroma. Me lembra alguma coisa de pão. Espuma não muito densa, logo se vai. Um sabor muito bom. Ela é simples, nada de muita complexidade. Mas eu a adoro.
Coloração âmbar. Translúcida. Média formação de espuma e média persistência.
Aroma predominante de malte e lúpulo. Frutado.
Sabor acompanha o aroma. Amargor bem presente.
Corpo média. Média carbonatação.
