Dourada acobreada e turva. Creme alvo e médio que durou pouco, mas deixou um anel de espuma. Bonita no copo. Aroma delicioso de tripel belga bem floral. Notas licorosas podem ser sentidas mas bem acompanhadas pelo aroma floral. Sem dúvida nenhuma o aroma de uma verdadeira belga de qualidade ainda que as notas do próprio levedo belga não sejam tão presentes. O álcool pode ser sentido de leve.
Fortes doses de notas florais contribuem para uma cerveja muito refrescante. Bem doce do começo ao retrogosto. O levedo belga é agora sentido no fim da degustação, enchendo a boca, poderia ser mais forte. O retrogosto é um pouco amargo, ligeiramente seco e ainda ácido. Um pouco de malte tostado pode ser levemente sentido aqui e ali. Complexa.
O álcool é perceptível ainda que bem inserido, o corpo é médio e a carbonatação é boa. Como uma boa tripel/belgian strong ale ela é forte no sabor, doce, alcoólica e ainda assim fácil de beber, tudo isso se reflete nessa breja. A drinkability poderia ser aumentada se ela fosse menos doce e licorosa, mas eu não mudaria.
Bonita no copo, perfumadíssima, saborosa e representa bem o estilo. Ótimo custo benefício e boa representante, quando a vir, compre e deixe na geladeira.
Cerveja de coloração âmbar, um pouco turva, média carbonatação q proporciona um certo frescor e uma boa textura. Média formação de espuma de pouca duração. Aroma frutado e com evidência do álcool. Sabor maltado, da mesma forma q no aroma aparecem evidências um pouco fortes do álcool, retrogosto maltado, pouco amargo. Mesmo com uma forte presença do álcool a breja é excelente, encorpada, com uma carbonatação agradável, senti dessa vez ela um pouco mais doce, talvez tenha sido pelo q eu estava comendo junto, uns amendoins salgados, mas até q harmonizou bem. Pelo preço, fácil acesso e boa qualidade é uma breja q quase sempre estou bebendo.
Servida na tulipa apresentou coloração dourada com espuma branca de boa formação e persistência. No aroma temos açúcar, pêssego e geleia de frutas amarelas. Na boca as notas permanecem e sente-se ainda mel, cravo e leve condimentos. É aveludada e explora um pouco em excesso as notas doces, deixando ela um pouco enjoativa considerando o estilo. De todo modo, na média geral é uma breja de custo benefício muito bom.
Cor âmbar, turva e com média formação de creme.
Seu amora e sabor são frutados e maltados, adocicada praticamente sem amargor e com o alto teor alcóolico bem combinado.
Apesar de ficar abaixo das belgas de mesmo estilo, tem personalidade e ótimo custo benefício.
Validade: 31/12/14
Cerveja de cor cobre/âmbar, formação de baixa espuma de curta duração, aroma de calda de açúcar
(Resfriei mais do que o esperado!)
Com um tempo ela foi esquentando e apresentou:
Mesma coloracao( óbvio)
Formação de uma espuma mediana, de curta duração, que deixou marcas no copo.
Aroma cítrico, malte tostado, calda caramelo, botas de álcool e bem fracamente fermento.
Paladar apresenta calorosa, aveludada, malte tostado, a presença marcante do álcool (como deve-se esperar), amargor leve.
Apresenta um retrogosto duradouro, doce, e amargo.
