Eisenbahn Weizenbier

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Daniel Calicchio
Updated 11 de Fevereiro de 2023
 
3.3 (452)
71974 0 51

Avaliações dos usuários

291 avaliações com 3 estrelas
452 avaliações
 
2%
 
30%
 
64%
 
4%
 
0%
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(452)
Aparência
 
3/5(452)
Sabor
 
13/20(452)
Sensação
 
3/5(452)
Conjunto
 
7/10(452)
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Espuma farta e generosa, coloraçao amarela bem turva.
No aroma destacou-se a banana, mas estava leve nada que fosse enjoativo, além de um toque citrico.
O sabor acompanhou o aroma, com mais banana e um final levemente amargo, em contrapartida ao doce da banana.
Otimo chopp, para beber bastante sem encher, vale a pena!!!!

Detalhes

Degustada em
27/Fevereiro/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bar Brejas
Preço
2,40
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(Atualizado: 21 de Fevereiro de 2010)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Ebaaaa!!! Nesse dia o chope estava embananado! E que delícia, que refrescante!

O cheiro fresco da banana é a primeira coisa que chama a atenção ao pegar o copo. Além do frutado, sente-se uma azedinho do levedo e sutis notas de abacaxi. O creme é rico e claro, mas foi embora rapidinho. A cor é extremamente clara para uma Weiss e pouco turva, quase transparente. Quanto ao sabor, é bem leve, aguado, mas o que importa mesmo é que a banana está pungente. Há bom equilíbrio em relação ao ácido e ao azedo, que são quase imperceptíveis. Um adocicado de fruta também é destaque e remete a abacaxi em calda. Por fim, bem no fundo, chegando no retrogosto, aparece um azedinho de abacaxi fresco. Não sei se foi o chope ou se foi a degustadora, mas ontem essa breja estava tudo de bom!

Detalhes

Degustada em
20/Fevereiro/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Brejas
Preço
2,40
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(Atualizado: 15 de Fevereiro de 2010)
Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Essa breja varia muito de barril pra barril quando na pressão, uma coisa! Semana retrasada ela estava embananada: muita banana tanto no sabor quando no aroma. Ontem estava mais perto do seu usual: cor amarela turva, bem mais clara que uma Weiss tradiconal, que costuma ser alaranjada, isso sempre me chama a atenção; espuma branca bem formada de curta duração. Corpo leve, meio aguado, aroma e sabor de cravo, com final maltado acompanhado de suave amargor. Muito refrescante e com ótima drinkability, dá pra beber litros, mas não impressiona, principalmente quando comparada às alemãs.

Detalhes

Degustada em
14/Fevereiro/2010
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Bar Brejas
Preço
R$ 2,40
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
5/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Uma boa weiss! Aparência bem característica, aroma e sabor suaves. Discretos eu diria.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Pão de Açucar
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Fresca dissetante

Detalhes

Degustada em
06/Fevereiro/2010
Envasamento
Onde comprou
posto da mamae bh
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