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Fênix Imperial IPA

Eduardo Guimarães 30 de Julho de 2017
 
4.1 (9)
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Fênix Imperial IPA

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8.1% ABV
IBU
100
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Double IPA da cervejaria carioca 2Cabeças.

Avaliações dos usuários

9 avaliações

 
(2)
 
(7)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (9)
Aparência 
 
4/5  (9)
Sabor 
 
16/20  (9)
Sensação 
 
4/5  (9)
Conjunto 
 
8/10  (9)
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Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Uma IPA de respeito. Aroma bem frutado, Lupulada na medida certa e com textura e amargor que deixam saudades.

Detalhes

Degustada em
12/Dezembro/2019
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Hamburgueria
Preço
39,90
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Líquido de coloração laranja/âmbar, semiturvo, com boa carbonatação.
Espuma de cor marfim, de boa formação, média densidade e bom tempo de permanência
Aroma cítrico e de pinho, bem marcados.
Sabor amargo, intenso, de lúpulos cítricos, mas também com presença de adocicado do malte, em segundo plano. Álcool bem inserido.
Final seco e retrogosto amargo, bastante pronunciado e de longa duração.
Cerveja digna de uma Imperial IPA.

Detalhes

Degustada em
29/Março/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Cervejaria Invicta
Duas Cabeças Fênix Editada
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Temperatura de degustação: Sete graus Celsius.
Cor: Dourado profundo medianamente translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que mantém uma camada persistente, deixando marcas na taça.
Aroma: Levemente cítrico, frutado de laranja e muitas notas florais.
Sabor: Maltado com caramelo no início do gole, frutado, seguido de potente amargor de sabor floral, picante, seco e persistente.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração amarelo ouro, líquido opaco e turvo, espuma bege de média formação.
Aroma de lúpulo intenso, cítrico com presença de laranja em boa intensidade, pinho, maracujá e leve malte.
Sabor segue o aroma, refrescante, amargor médio mas nada enjoativo e com presença marcante no final, retrogosto amargo e com destaque para o lúpulo.
Excelente cerveja!

Detalhes

Degustada em
31/Julho/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
CluBeer
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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