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Fermi Halley Hops

Jefferson  Chicone
Updated 18 de Outubro de 2021
Fermi-Halley-Hops

Informações

Álcool (%)
7.2% ABV
IBU
55
Ativa
Copo ideal
A Fermi Halley Hops foi Medalha de OURO no Festival Brasileiro da Cerveja 2019.

Aparência: Alaranjado e muito turva. Espuma cremosa de boa formação e persistência.

Aroma: Um dos grandes pilares dessa cerveja, que é decorrente das doses maciças do duplo Dry Hopping. Notas intensas cítricas e frutadas, que remetem a frutas amarelas como manga, laranja e maracujá. Em segundo plano notas frutadas oriundas do fermento Vermont, que ressalta os aromas dos lúpulos.

Sabor: Médio-baixo dulçor e amargor médio-alto, com sabores intensos de lúpulo. Muito ‘suculenta’ (juicy) remetendo a frutas amarelas e cítricas. Teor alcoolico elevado porém bastante equilibrada.

Sensação na boca: Corpo aveludado e de média carbonatação. Retrogosto muito lupulado e de alta drinkabilidade.

Impressões gerais: Muito ‘suculenta’ (Juicy), intensa tanto no aroma quanto no sabor. Coloração alaranjada, extremamente turva e opaca. Notas que trazem o cítrico e o frutado, provenientes das cargas elevadas de lúpulo. Muito equilibrada e de alta drinkabilidade.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
7/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Degustada em
10/Outubro/2021
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Uma New England IPA que não decepciona!
Lúpulo intenso e refrescante,sabor cítrico e de maracujá com amargor médio para o estilo.
Não pausteurização mais uma vez contribuiu para o excelente sabor!

Detalhes

Degustada em
05/Julho/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
HopPack
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