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Gasoline Sour

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 28 de Dezembro de 2023
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Informações

Álcool (%)
6.7% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Gasoline Sour é uma cerveja do estilo Flanders Oud Bruin, envelhecida por dois anos em barris de carvalho francês previamente utilizados para fabricação de vinho do Porto. Tem coloração é castanha escura e notas de frutas vermelhas, baunilha e melaço. Premiada com medalha de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas.

Fotos

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
5/10(2)
Aparência
 
3/5(2)
Sabor
 
10/20(2)
Sensação
 
3/5(2)
Conjunto
 
5/10(2)
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Avaliação Geral
 
0.5
Aroma
 
1/10
Aparência
 
1/5
Sabor
 
1/20
Sensação
 
1/5
Conjunto
 
1/10
Trem tá bao aqui não. Acidez é azedume muito forte. Nada do Porto, muito menos Flanders… deu ruim.

Detalhes

Degustada em
25/Dezembro/2023
Envasamento
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(Atualizado: 12 de Janeiro de 2019)
Avaliação Geral
 
4.5
Aroma
 
9/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Servida no goblet por sugestão da própria cervejaria apresentou coloração marrom escura com reflexos rubi e espuma bege de baixa formação e média persistência. No aroma temos cerejas, geleia de morango, cidra, madeira, vinho do Porto e vinagre balsâmico. Na boca as notas permanecem, complementadas por azeitonas pretas, leve chocolate, pimenta do reino e melaço. Tem corpo médio, baixa carbonatação e textura sedosa. É bem agressiva, complexa e excelente para quem quer se aventurar nas sours mais intensas.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
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