Giant Steps

Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu 07 de Novembro de 2020

4.3 (1)

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Informações

Cervejaria

Joy Project Brewing

Estilo

American Pale Ale

Álcool (%)

5.4% ABV

IBU

Ativa

Sazonal

Temperatura

Copo ideal

Qual seria o perfil de uma New England Pale Ale com os 3 lúpulos que mais gostamos? Galaxy, Citra e Mosaic trazem intensos aromas e sabores de frutas tropicais cítricas doces, maracujá, pêssego, berries e um leve mentolado. Com alta turbidez, corpo aveludado e cremoso devido a alta carga de proteínas da aveia e trigo, esta cerveja tem o amargor em equilíbrio e drinkability excelente.

Fotos

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral

4.3

Aroma

8/10 (1)

Aparência

5/5 (1)

Sabor

16/20 (1)

Sensação

5/5 (1)

Conjunto

9/10 (1)

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01 de Dezembro de 2020 (Atualizado: 01 de Dezembro de 2020)

Avaliação Geral

4.3

Aroma

8/10

Aparência

5/5

Sabor

16/20

Sensação

5/5

Conjunto

9/10

Servida no pint nonic apresentou coloração dourada turva com espuma branca de média formação e longa persistência. No aroma temos manga, abacaxi, pêssego, rapas de laranja, floral e mel. Na boca as notas mais proeminentes remetem a grapefruit, maracujá, hortelã e cereais. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura aveludada. Muito boa!