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Goibhniu

 
3.7 (4)
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Goibhniu

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.9% ABV
IBU
21
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Goibhniu (O Ferreiro) na Mitologia Celta é um deus da antiga Irlanda. Também é conhecido como o deus da cerveja e algumas lendas contam que ele formulou e possuía uma poção da imortalidade, o elixir da vida eterna. Sendo assim ninguém melhor para representar nossa Irish Red Ale, de coloração âmbar a cobre avermelhado profundo, com sabor e dulçor moderados de malte caramelo lembrando toffe. Uma cerveja que harmoniza bem com carnes como filet mignon, porco e cordeiro. Portanto, uma cerveja versátil que vai muito bem em um churrasco suculento ou acompanhando um hambúrguer

Fotos

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(3)
3 estrelas
 
(1)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
15/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Ótima cerveja.
Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um pouco cremosa, boa quantidade de bolhas, bege clara e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Clara e ligeiramente borbulhante, Coloração vermelha escura ligeiramente alaranjada.
Aroma bem agradável, rico, malte médio, ares tostados, um tanto cereais, leve caramelo e traços de toffee. Lúpulo médio, meio flores, resina e terroso. Álcool balanceado. Ainda traços de frutas vermelhas.
Sabor bem agradável, rico, longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado e traços minerais, reflete muito bem as notas maltadas do aroma com um tostado inicial e um pouco de cereais e grãos prolongando-se no final.
Corpo médio, textura levemente aguada, carbonatação média, final um tanto duradouro, um tanto amargo e seco.

Destaque para a sensação perfeita na boca, a aparência e o belo perfil maltado.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mistura Clássica, Volta Redonda - RJ
Preço
R$ 22,00
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Bela coloração âmbar/mogno, de média turbidez e de reflexos avermelhados, creme bege, médio, que deixou marcas no pint nonic. Interessante aroma frutado (me pareceu um mix de frutas escuras passas com frutas amarelas, com um quê de manga e laranja), caramelo, herbáceo. Na boca repetem-se as notas do aroma acrescidas de uma surpreendente sensação cítrica e resinosa (proveniente provavelmente de lúpulos americanos). Me surpreendeu positivamente.

Detalhes

Degustada em
09/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
To Buy - Curvelo
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração acastanhada escura, líquido turvo e espuma bege de boa formação e persistência duradoura no copo.
Aroma de pinho, toffee, malte torrado, caramelo e frutado. Sabor segue o aroma, amargor mediano, retrogosto frutado duradouro.
Uma cerveja interessante!

Detalhes

Degustada em
03/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
To Buy Curvelo
Preço
26,90
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no pint nonic apresentou coloração avermelhada com espuma bege de ótima formação e persistência. No aroma temos caramelo, grama e compota de laranja. O sabor segue o aroma, complementado por toques cítrico e elegante amargor seco de média duração. Ótima drinkability.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Yeasteria
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