Breja que traz no aroma mamão, manga, laranja, maracujá e pinho. O sabor segue o aroma, adicionando um amargor assertivo e duradouro e um finalzinho rapidamente picante, tudo imerso em um corpo médio. Bem refrescante e com um docinho frutado super agradável. Bela breja.
No copo apresentou boa formação de espuma (2 dedos) e com uma boa persistência. Espuma cremosa e densa.
No aroma, aqui um dos pontos mais fortes desta breja, apresentou notas de maracujá/manga verde e laranja, lúpulo bem fresco. Também foi possivel perceber um leve dulçor do malte e uma pontinha do álcool.
Na aparência, diferentemente da descrição que fala em uma "leve turbidez", se apresentou extremamente turva e sem brilho, com uma cor puxado pro marrom claro e não muito atrativa.
No sabor, uma porrada de lúpulo pra quem gosta de amargor, com um gole que começa cítrico, passa pelo amargo e algumas notas salgadas até terminar num retrogosto de frutas amarelas, com predominância do maracujá e manga. Acredito que o defeito desta cerva está apenas numa falta de equilíbrio entre a carga de malte e a de lúpulo, o que pra mim que não sou um hophead, acabou matando um pouco do drinkability, mesmo gostando cervejas até com ibus mais elevados que esta.
No geral, uma boa cerveja, mas realmente esperava mais...
Mostrou líquido âmbar turvo, com creme de média formação e boa permanência no copo.
O aroma vai longe e tem nitas herbáceas e carameladas, um pouco de manga e destaque para o frutado cítrico com laranja e principalmente maracujá.
O lúpulo continua como protagonista no sabor, com amargor predominando mas com boa presença do maltes. Continua o frutado. Amargor marcante no final e retrogosto.
Carbonatação média, final também médio e boa drinkability.
A breja faz jus à fama.
