Hellbeirão Pils

A invicta tem se mostrado competente em todas as amostras com que tive contato, e essa HellBeirão não é diferente. Uma German Pilsner clássica, com tons "invictianos". No aroma, sente-se o malte e a presença do lúpulo herbal, que se repetem com competência no paladar. Amarelo palha, translúcida e com boa formação de espuma na taça.Final seco e levemente adstringente, fresco.

Mais um rótulo da Invicta, cervejaria de Ribeirão Preto (SP).

Trata-se de uma German Pils de 35 IBU.

Dourada e brilhante, forma dois dedos de espuma branca de média persistência.

Aroma suave, evocando malte e lúpulos nobres. Certa lembrança de alecrim chama a atenção.

Na boca, notas condimentadas, florais e herbáceas seguem à frente. Toques de cereais, em meio a ligeiro caráter sulfúrico, ficam em segundo plano. Um amargor razoável enseja o final seco e crocante. De corpo baixo, é fácil de beber.

Interpretação regular de German Pils. Tomando como base minhas degustações passadas, tenho a impressão de que já foi melhor.

*Validade: 25/09/2019

Uma German Pilsner com boa aparência que tem como destaque seu aroma e sabor lupulado. Para beber no calor é uma ótima pedida.

De coloração amarela palha, ligeiramente opaca. Espuma branca, densa e de excelente persistência. Leve aroma remetendo a lúpulo. No sabor, início e final amargos, notas de malte, lúpulo e um toque de mel bem sutil. Álcool na medida. Carbonatação média para alta. Corpo leve para médio.

Uma [BJCP2015] 5D: German Pils bem dentro do estilo. Para o calor de Ribeirão Preto esta cerveja serve como uma alternativa mais requintada frente às demais cervejas de massa no estilo Standard American Lager.
De boa drinkability e bem lupulada com um amargor médio de 35 IBUs. Vale a pena experimentar.