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Hemmer Dunkel

João Leonardo Pires Carvalho Faria
 
3.6 (2)
521   0   2  
 
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Hemmer Dunkel

Informações

Álcool (%)
4.9% ABV
IBU
24
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Temperatura
Cerveja Escura Tipo Dunkel. Produzida com cinco tipos de malte.

Cerveja de coloração castanho escuro, com espuma bege claro, bem formada. Aromas que remetem ao café, chocolate amargo e um leve tostado maltado. De corpo baixo, leve, que exalta as notas dos maltes escuros como café e grão torrado.
Ideal para harmonizar com carnes grelhadas, feijoada, massas ao molho funghi, queijos, embutidos e sobremesas à base de chocolate e café.
Aparência: Castanho escuro, espuma cremosa, bege e densa.
Aroma: Café, chocolate amargo e leve tostado.
Sabores e Sensações: Corpo baixo, chocolate amargo, café e amargor de tosta.
Família: Lager
Graduação Alcoólica: 4,9%
Amargor: 24 IBU
Temperatura sugerida: 5º a 7ºC

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
14/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja Escura Tipo Dunkel, de coloração negra, com espuma bege escura, abundante, boa duração, aromas que remetem ao café, chocolate amargo e um leve tostado maltado, corpo baixo, boa carbonatação, sabores de caramelo, café, chocolate amargo e leve tosta, muito boa, retrogosto levemente amargo de malte tostado. Em resumo essa breja não é doce nem amarga, achei excelente e equilibrada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
cooper vila nova
Preço
14,90
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração preta, líquido opaco e espuma bege cremosa.
Aroma de café, malte torrado, chocolate, caramelo.
Sabor que segue o aroma, corpo médio alta carbonatação, amargor também é mediano.
Retrogosto de café.
Excelente cerveja!

Detalhes

Degustada em
03/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
15,99
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