Cerveja Escura Tipo Dunkel. Produzida com cinco tipos de malte.
Cerveja de coloração castanho escuro, com espuma bege claro, bem formada. Aromas que remetem ao café, chocolate amargo e um leve tostado maltado. De corpo baixo, leve, que exalta as notas dos maltes escuros como café e grão torrado.
Ideal para harmonizar com carnes grelhadas, feijoada, massas ao molho funghi, queijos, embutidos e sobremesas à base de chocolate e café.
Aparência: Castanho escuro, espuma cremosa, bege e densa.
Aroma: Café, chocolate amargo e leve tostado.
Sabores e Sensações: Corpo baixo, chocolate amargo, café e amargor de tosta.
Família: Lager
Graduação Alcoólica: 4,9%
Amargor: 24 IBU
Temperatura sugerida: 5º a 7ºC
Hemmer Dunkel
João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated
17 de Outubro de 2017
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.9% ABV
IBU
24
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e levedura. CONTÉM GLÚTEN.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
7/10(2)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja Escura Tipo Dunkel, de coloração negra, com espuma bege escura, abundante, boa duração, aromas que remetem ao café, chocolate amargo e um leve tostado maltado, corpo baixo, boa carbonatação, sabores de caramelo, café, chocolate amargo e leve tosta, muito boa, retrogosto levemente amargo de malte tostado. Em resumo essa breja não é doce nem amarga, achei excelente e equilibrada.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração preta, líquido opaco e espuma bege cremosa.
Aroma de café, malte torrado, chocolate, caramelo.
Sabor que segue o aroma, corpo médio alta carbonatação, amargor também é mediano.
Retrogosto de café.
Excelente cerveja!
Aroma de café, malte torrado, chocolate, caramelo.
Sabor que segue o aroma, corpo médio alta carbonatação, amargor também é mediano.
Retrogosto de café.
Excelente cerveja!
Detalhes
Degustada em
03/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
15,99