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2cabeças Hi 5 Black IPA

Hot
Bernardo Luz
Updated 01 de Julho de 2023
 
3.8 (74)
10012 0 15

Avaliações dos usuários

1 avaliações com 2 estrelas
74 avaliações
 
3%
 
78%
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
7/10(74)
Aparência
 
4/5(74)
Sabor
 
15/20(74)
Sensação
 
4/5(74)
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(Atualizado: 06 de Agosto de 2013)
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Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
5/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
4/10
Não sei o que houve, mas essa cerva foi a que me decepcionou hoje no Delibeer, a nós 4, no caso, que estávamos degustando-a. Não sei se foi problema da amostra, do barril, mas não desceu infelizmente.

Coloração escura, preta e opaca.
Espuma de grande formação porém pouca duração.
Aroma do malte torrado, com caramelo, frutado e cítrico do maracujá.
Sabor segue o aroma, no inicio do gole parece até boa com o amargor do malte torrado, mesclando com o leve doce de caramelo e no fim do 1o gole o cítrico e a acidez do maracujá. Porém essa acidez perpetua e contamina todo os outros goles, bloqueando a sensação e paladar no conjunto. Muito off-flavor cítrico e adstringente. Enfim acabou sendo desequilibrada.
Não sei se na garrafa isso não acontece, ainda não desisti, irei provar neste envasamento.
Porém no chope hoje ela foi: Reprovada.

Detalhes

Degustada em
06/Julho/2013
Envasamento
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
Delibeer-Niterói
Preço
0,0
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