HopMundi Andaluzia
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
11% ABV
IBU
40
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Região espanhola conhecida pelas danças Flamencas e pelos famosos vinhos Jerez, a Andaluzia dá nome a nossa Wheatwine envelhecida por 9 meses em barricas de vinho do Porto. Assim como os digestivos espanhóis, a Andaluzia trás várias camadas de aromas e sabores passando pelo mel, toffee, caramelo, nuts e frutas passas. Tudo isso com um alto preenchimento de boca, notas de envelhecimento e final licoroso e potente.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
18/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
10/10(2)
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(Atualizado: 28 de Agosto de 2023)
Avaliação Geral
4.7
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Apresentou coloração rubi escuro com espuma bege de fina formação e longa persistência. No aroma temos cerejas em calda, vinagre balsâmico, tâmaras secas, mel, uva passa, madeira, vinho do Porto, cassis e leve canela. Na boca as notas permanecem, complementadas por ameixa e caramelo. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa. Sensacional! Uma das melhores receitas nacionais envelhecidas em barril.
Versão 2022 - ap 3 ar 9 sab 18 sen 4 conj 9
Apresentou coloração rubi escuro com espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos mel, vínico, uva roxa, cerejas em calda, balsâmico, tâmaras, uva passa, madeira, cassis e amêndoas caramelizadas. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cereja e geleia de frutas vermelhas. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa. Ótima!
Versão 2022 - ap 3 ar 9 sab 18 sen 4 conj 9
Apresentou coloração rubi escuro com espuma bege de fina formação e média persistência. No aroma temos mel, vínico, uva roxa, cerejas em calda, balsâmico, tâmaras, uva passa, madeira, cassis e amêndoas caramelizadas. Na boca as notas permanecem, complementadas por licor de cereja e geleia de frutas vermelhas. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura um pouco oleosa. Ótima!
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Aroma bem amadeirado, vinho e toffe. Sabor vinho do porto, melado de cana, cravo e canela, tamaras e castanha de caju caramelada, cereja, chocolate ao leite, leve lácteo, leve amargor passa, tostada, uma acidez baixa, licorosa e com final doce...
Mais um excelente trabalho de madeira, vinhozao do porto, ta cheirosa demais e facil demais d e beber cade os 11%.
Mais um excelente trabalho de madeira, vinhozao do porto, ta cheirosa demais e facil demais d e beber cade os 11%.