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Humor Ácido

Fabio Vieira 24 de Fevereiro de 2020
 
3.8 (2)
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cerveja-demonho-humor-acido-473ml

Informações

Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Demonho Humor Ácido é uma cerveja do estilo Sour Ale elaborada com grande quantidade de polpa de maracujá, além de coco. De corpo leve, acidez marcante e deliciosa com grande presença do maracujá, possui uma excelente drinkability. O coco aparece de forma discreta com o objetivo de equilibrar todo o azedume. Extremamente refrescante, é perfeita para os dias quentes de verão. Cerveja não-pasteurizada. Manter Refrigerada.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
17/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
O cheiro e bem estranho. Coco bem forte, maracuja e acidez moderada com leve dulcor. Ficou interessante a mistura.

Detalhes

Degustada em
16/Fevereiro/2020
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Amarelo-palha turva.
Creme: Baixa formação de creme branco que se desfaz muito rapidamente sem deixar rastros.
Aroma: Uma bomba de maracujá se faz muito presente fazendo as papilas gustativas salivarem prevendo o azedume que virá pela frente!
Sabor: Predominantemente ácido e azedo, como um verdadeiro suco de maracujá! Não percebi a presença do coco. O final permanece azedo trazendo salivação intensa, apresentando excelente drinkability. Muito boa breja!

Detalhes

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