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Ignoru's Tucandera

João Leonardo Pires Carvalho Faria 19 de Fevereiro de 2020
 
3.9 (4)
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8.5% ABV
Ativa
A Ignorus Tucandera é uma Imperial IPA baseada na receita da consagrada Mutum Cavalo. Sua receita tem a mesma base de maltes da Mutum, mas com uma carga ignorante dos lúpulos norte-americanos Mosaic e Citra, resultando em 100 IBU de puro deleite. Esta é uma cerveja para quem ama lúpulo e não tem medo de mostrar isso ao mundo!

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(4)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
5/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
7/10  (4)
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(Atualizado: 03 de Fevereiro de 2021)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cerveja de aparência dourada traslucida, mas não totalmente, belíssima formação e dissipação bem lenta da espuma, restante sempre um belo filete da mesma e um rastro no copo. Senti o aroma assim que servi, citrato na veia, pupilos americanos, maracutaia laranja, verbal também presente. Na boca tomei um gole sem harmonizar depois tomei com Gorgonzola. Diferença gritante vale a pena fazer. Amarrar dominante antes de harmonizar, textura média bem agradável amargor marcando de boa persistência, mas nada hash, desceu tranquilo. Harmonizando com o queijo ele cortou o amargor da breja dando destaque pra um dulçor do malte muito interessante pois estava escondido antes da harmonização. Bela breja cervejas assim são exelente pra brincar na harmonização

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
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(Atualizado: 04 de Janeiro de 2021)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração dourada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e sabor de lúpulo herbal.

Detalhes

Degustada em
01/Janeiro/2021
Envasamento
Onde comprou
Growler's Club - Balneário Camboriú
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
O líquido formou uma pequena camada de creme branco de longa persistência.
As notas lembraram tangerina, grapefruit, maracujá, manga, lichia, suave floral e capim.
No paladar apresentou sabor de maracujá, lichia, limão, dulçor de frutas maduras como manga e toranja, além de caramelo e amargor pinhoso.
Cerveja de corpo médio, carbonatacao apropriada e textura um pouco aveludada.

Detalhes

Degustada em
26/Agosto/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Voth Bier (Araçatuba-sp)
20200826_183131
20200826_182756
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Que saudades que eu estava de tomar uma cerveja não pausteurizada, com leveduras vivas e lúpulo sem moderação.
Forte,lupulada, amargor cítrico e retrogosto com a intensidade dos ingredientes!
Excelente Cerveja!

Detalhes

Degustada em
19/Fevereiro/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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