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Imigração Rye Porter

Ricardo Loureiro
Updated 02 de Maio de 2018
Imigração Rye Porter

Informações

Estilo
Álcool (%)
5% ABV
IBU
32
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja artesanal de coloração escura, aparência levemente turva, espuma marfim e persistente. Aroma e sabor que remetem a chocolate, cappuccino, café e frutas escuras. A sensação de boca é de corpo médio-baixo, leve amargor e cremosa.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
9/10(2)
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Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Espuma beje, alta, de média duração.
Escura na taça. Turva.

Aroma de pão tostado, café e malte.

No sabor, não soube identificar o centeio. Senti bastante gosto de chocolate amargo e café. Doce e amarga. Malte tostado pronunciado. Carbonatação e corpo médios.
Mais carbonatada que as porters que já degustei. Poderia, também, ter mais álcool.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Cerveja negra, espuma bege escura de excelente formação e duração, de bolhas muito pequenas e que se forma igual uma breja carbonatada com nitrogênio, um espetáculo ver a espuma densa diminuir com o tempo, lembra uma guiness. Aroma de centeio, café leve e chocolate do padre (aquele em pó). Cremosa, bem carbonatada, corpo médio, suave mas deliciosa, sabor de chocolate do padre, leve tosta, pão preto e amargor discreto. Retrogosto levemente amargo e seco. Espetacular, tomara que não parem de fazer essa maravilha.,

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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