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Imigração Rye Porter

Ricardo Loureiro 23 de Janeiro de 2018
 
4.0 (2)
374   0   1  
 
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Imigração Rye Porter

Informações

Estilo
Álcool (%)
5% ABV
IBU
32
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Cerveja artesanal de coloração escura, aparência levemente turva, espuma marfim e persistente. Aroma e sabor que remetem a chocolate, cappuccino, café e frutas escuras. A sensação de boca é de corpo médio-baixo, leve amargor e cremosa.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
9/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Espuma beje, alta, de média duração.
Escura na taça. Turva.

Aroma de pão tostado, café e malte.

No sabor, não soube identificar o centeio. Senti bastante gosto de chocolate amargo e café. Doce e amarga. Malte tostado pronunciado. Carbonatação e corpo médios.
Mais carbonatada que as porters que já degustei. Poderia, também, ter mais álcool.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Cerveja negra, espuma bege escura de excelente formação e duração, de bolhas muito pequenas e que se forma igual uma breja carbonatada com nitrogênio, um espetáculo ver a espuma densa diminuir com o tempo, lembra uma guiness. Aroma de centeio, café leve e chocolate do padre (aquele em pó). Cremosa, bem carbonatada, corpo médio, suave mas deliciosa, sabor de chocolate do padre, leve tosta, pão preto e amargor discreto. Retrogosto levemente amargo e seco. Espetacular, tomara que não parem de fazer essa maravilha.,

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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