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Índia

Eduardo Guimarães
 
3.3 (4)
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Índia

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
40
Ingredientes
Água, maltes nacionais e importados, base e especiais, lúpulos com características cítricas e fermento ale americano.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Existe uma cultura no imaginário brasileiro de associar mulher com cerveja. Embora tenhamos, literalmente, a cultura bem focada em nossas raízes, não é a intenção da MoocaBier, mesmo sendo ela é a nossa menina da tribo, a nossa India. Com coloração âmbar finamente turva, creme muito denso, persistente e consistente. Na boca, o amargor é equilibrado. Muito complexa e deliciosa!

Sugestão de harmonização: Carnes Vermelhas, Embutidos e Queijo Gorgonzola.

Fotos

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(2)
3 estrelas
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
14/20  (4)
Sensação 
 
3/5  (4)
Conjunto 
 
7/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Breja dourada escura e límpida, espuma marfim de ótima formação e excelente duração, persistência. No aroma temos mel, floral, tangerina e toranja, no sabor temo casca de laranja, toranja, amargor resinoso, leve floral, retrogosto seco e amargo de boa duração, copro leve/médio, bem carbonatada. Muito boa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração âmbar com reflexos alaranjados e espuma marfim de ótima formação e persistência. No aroma temos mel, floral, tangerina e toranja. Na boca as notas permanecem, complementadas por toques picantes e belo amargor seco de boa duração. Peguei uma garrafa bem fresca cuja receita me pareceu muito boa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Hanna Beer
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Arte Empório
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Degustada em
10/Abril/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Bobinot
Preço
26,00
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