A IPA da Cervejaria Burgman vem em uma bela garrafa com rótulo verde com o elefantinho branco na frente. Tem coloração âmbar, escura e espuma clara persistente. O aroma é de lúpulo herbal forte e um pouco de álcool. Sabor com amargor médio e persistente, com notas cítricas e de limão. Retrogosto seco, excelente drinkability. Recomendo harmonizá-la com um joelho de porco temperado apenas com sal. Uma IPA sem muitos defeitos. Bom custo-benefício.
Coloração âmbar, vistosa, com espuma média e persistente. Aroma com notas cítricas e levemente florais. Retrogosto frutado marcante, com notas de manga e maracujá (lúpulo cascade?). Amargor médio. Carbonatação leve, típica das IPAs envasadas. Excelente representante do estilo.
No pint mostrou uma coloração âmbar nebulosa com um creme branco de média formação e persistência.
Aroma razoavelmente fresco e intenso. Notas cítricas e algumas notas herbais sobre uma sutil base de mel.
Na boca o malte faz apenas a abertura com pão e mel. Logo aparecem os lúpulos com notas de grama, notas cítricas e uma leve picardia de casca de limão. O final é seco e amargo com um leve harsh. Aftertaste agradável com notas de grama e notas cítricas. Corpo leve, carbonatação média e boa drinkability.
Não é uma IPA super fresca mas é agradável.
