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Irmãos Ferraro Coconut

Claudio Menezes 08 de Setembro de 2016
 
3.7 (2)
564   0   2  
 
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Irmãos Ferraro Coconut

Informações

Estilo
Álcool (%)
5.8% ABV
IBU
32
Ingredientes
Água, malte, lúpulo, levedura, extrato de côco.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Coconut é uma Brown Porter clássica, com toques torrados e achocolatados, corpo médio, aquela pitada lupulada característica da Irmãos Ferraro e uma pegada de coco na medida. Apresenta coloração marrom escura, notas de maltes torrado e aroma e sabor de Coco.

Coconut Brown Porter é "Ferrarinha" de julho 2016 .Ferrarinhas é um projeto colecionável que a Irmãos Ferraro desenvolveu apresentando aos nossos clientes todos os meses cervejas diferentes e que surpreendam a quem esteja degustando. Todas são envasadas em garrafas de 310ml, somente 2000 unidades. Desenvolvidas com ingredientes inusitados e também apresentando releituras das nossas próprias cervejas de linha.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
No copo temos líquido marrom escuro, com média formação de espuma de média/baixa persistência.
No aroma se destacam café, cacau e malte torrado. O coco aparece de forma discreta.
O sabor acompanha o aroma.
Dulçor leve, Amargor moderado, Corpo médio, Carbonatação média, Drinkability média.

Cerveja interessante. Realmente tem um toque diferente com o coco, conforme proposto pela cervejaria.
Ao meu paladar o resultado ficou bem legal. Pena que é uma edição limitada.

Detalhes

Degustada em
08/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Foi presente
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