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Irrefutabile #1.0

Rafael  Beltrame 24 de Fevereiro de 2020
 
4.5 (1)
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mafiosa-irrefutabile

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
9% ABV
IBU
70
Ativa
A Irrefutable #1.0 é a primeira cerveja da linha de cervejas envelhecidas em barris da Cervejaria Mafiosa. Versão Barrel Aged da Crooner, uma American Strong Ale, lançada em abril de 2018 que foi envelhecida durante seis meses em barris de carvalho americano.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
18/20  (1)
Sensação 
 
5/5  (1)
Conjunto 
 
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
O líquido formou uma pequena camada de espuma de longa persistência.
No aroma temos vinagre balsâmico, madeira, baunilha, coco e suave chocolate.
No sabor temos as mesmas notas do aroma, porém acrescentadas de suave tostado, ameixas pretas e uva passa. Incrível o equilíbrio entre o amargor, o dulçor e a acidez.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao apropriada e textura um pouco frisante.

Detalhes

Degustada em
22/Fevereiro/2020
Envasamento
20200228_122051
20200228_122028
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