É uma cerveja com excelente custo-benefício, talvez seja uma das melhores cervejas de massa, esta acima da Petra. Sabor muito equilibrado, realça muito bem presença do malte, refrescante... é um pouco adocicada, mas longe de ser enjoativa. Vale apena demais rs!
Cor dourada com um colarinho denso de duração média.
Aroma com notas do dulçor do malte, tênue lúpulo herbáceos e gota de limão.
Sabor doce com notas do dulçor do malte, tênue maçã verde e lúpulos genéricos sutis. Retrogosto seco com um leve amargor.
Corpo leve com carbonatação apropriada.
Embora chata como esperado das “Pilsens” locais, ela é muito melhor que a versão regular que não dá para beber. Fico contente de ver tamanha evolução.
Ap.3 Ar.2,5 Sab.2,75 Sens.2,5 Cj.2,75
Não é PAL pq o destaque é no Malte, e não no Lúpulo. A menos que o conceito de PAL tenha mudado. Perda de pontos na sensação e conjunto por n corresponder ao estilo do rótulo. Mas, o sabor é bem gostoso, um doce que agrada a quem não curte cervejas amargas. Boa drinkability, desce bem. Um pouco de lúpulo no contragosto, e bom umami. Não tem aditivooooos!!! Acho que é a primeira cerveja em um ano que não mente no rótulo!!! A coloco ao lado da Brahma Duplo Malte em "tipo doce", devido a ambas serem doces. Boa carbonatação, translucidez interessante. Mas não consegui avaliar direito alguns aspectos, como aroma e espuma, pq gelei demais. Estou feliz de poder ter mais uma opção de cerveja a preço acessível sem aditivos. A Itaipava emplaca duas nesta faixa de preço, ao lado da sua Draft. PARABÉNS!!! Recomendo a todos. Talvez agrade bem aos que gostam de cervejas escuras, devido ao malte realçado.
