Jambreiro LebensKraft
Brejas
Updated
22 de Janeiro de 2017
Avaliações dos usuários
25 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(25)
Aparência
3/5(25)
Sabor
15/20(25)
Sensação
4/5(25)
Conjunto
7/10(25)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
O homebrewer Humberto Ribeiro é o fundador da fictícia "Companhia Cervejeira Jambreiro" a qual funciona, de fato, na casa dele mesmo. No braço e na raça, Ribeiro faz 200 litros mensais da sua Jambreiro LebensKraft, e algumas produções são compradas antes mesmo de iniciadas. O cervejeiro caseiro gosta de dizer que desenvolveu a breja pra agradar a mulher, Aline, que tinha resistência a cervejas não-comerciais. No estiloKölsch, seguindo a Lei de Pureza alemã, foi utilizado um fermento capaz de "trabalhar" com amplitudes térmicas flexíveis, sem a produção de off-flavors ou ésteres frutados, que reduziriam sua drinkability.
E, de fato, o grande trunfo da LebensKraft -- que, em alemão, quer dizer "força vital" -- é justamente o prazer que se tem em bebê-la. De coloração alaranjada e certa turbidez, logo de cara se percebe o aroma herbáceo do lúpulo, com sugestões de mel. No sabor, um dulçor peculiar, sobressaindo o biscoito e um leve amargor lupulado. Uma breja deliciosamente equilibrada, que agradou a Aline e o resto de Belo Horizonte -- ou ao menos os sortudos que conseguiram uma garrafa.
E, de fato, o grande trunfo da LebensKraft -- que, em alemão, quer dizer "força vital" -- é justamente o prazer que se tem em bebê-la. De coloração alaranjada e certa turbidez, logo de cara se percebe o aroma herbáceo do lúpulo, com sugestões de mel. No sabor, um dulçor peculiar, sobressaindo o biscoito e um leve amargor lupulado. Uma breja deliciosamente equilibrada, que agradou a Aline e o resto de Belo Horizonte -- ou ao menos os sortudos que conseguiram uma garrafa.
(Atualizado: 16 de Janeiro de 2011)
Avaliação Geral
4.4
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
corpo leve, amargor baixo e aroma frutado. Muito refrescante.
Detalhes
Degustada em
07/Abril/2009
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Na cervejaria
Preço
R$ 6,00
(Atualizado: 09 de Junho de 2010)
Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
9/10
É uma cerveja leve, refrescante com alto drinkability. A principal característica é o aroma cítrico.
Corpo adequado com espuma persistente.
Ótima cerveja para o verão.
Corpo adequado com espuma persistente.
Ótima cerveja para o verão.
Detalhes
Degustada em
18/Abril/2009
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Frei Tuck
Preço
14,90
(Atualizado: 29 de Abril de 2009)
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Preciosidade, fruto da pulsante cervejaria artesanal mineira que nos chega pelas mãos do Mestre Cervejeiro Humberto Neto. Produzida conforme a Reinheitsgebot (Lei da Pureza) a Jambreiro Lebenskraft é de um dourado alaranjado ligeiramente turvo e creme bege que se desfaz brevemente.
O aroma é floral com notas de mel, o paladar levemente seco se inicia com o mix de maltes dando o ritmo, acompanhados de notas amendoadas. E eis que explodem os lúpulos, ponto alto dessa marcante cerveja. O retrogosto é efetivamente cítrico, um gole pede outro. Saborosa e refrescante.
O aroma é floral com notas de mel, o paladar levemente seco se inicia com o mix de maltes dando o ritmo, acompanhados de notas amendoadas. E eis que explodem os lúpulos, ponto alto dessa marcante cerveja. O retrogosto é efetivamente cítrico, um gole pede outro. Saborosa e refrescante.
Detalhes
Degustada em
29/Abril/2009
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Frei Tuck BH MG
Preço
R$ 14,90
Avaliação Geral
4.8
Aroma
10/10
Aparência
4/5
Sabor
19/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Cerveja saborosa e agradável de beber. Impressionante!!!