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Kiro Sour

João Leonardo Pires Carvalho Faria
Updated 15 de Maio de 2024
cerveja-three-monkeys-kiro-sour-473ml

Informações

Álcool (%)
4.6% ABV
IBU
8
Ativa
A cerveja Kiro Sour da cervejaria Three Monkeys é uma Gose com adição de gengibre, mel e vinagre de maçã.

Lançada no Mondial de La Bière Rio 2019.

Avaliações dos usuários

3 avaliações
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
7/10(3)
Aparência
 
3/5(3)
Sabor
 
13/20(3)
Sensação
 
3/5(3)
Conjunto
 
6/10(3)
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Avaliação Geral
 
2.0
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
8/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
3/10

Detalhes

Envasamento
Kiro Sour
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
O líquido formou uma fina camada de espuma quase sem persistência.
Aroma escancarado de gengibre, vinagre de maçã e mel.
No sabor temos acidez moderada de vinagre de maçã em perfeita harmonia com o dulçor do mel; logo surgem notas intensas de gengibre complementadas por leve salgadinho efervescente, pão e agradável picancia que permanece no retrogosto. Incrivelmente equilibrada!
Cerveja tem corpo leve, baixa carbonatacao e textura picante.

Detalhes

Degustada em
18/Março/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bro's Beer
20200318_175136
20200318_173829
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Belíssima cerveja!
A presença do vinagre de maçã é formidável, o mel aparece com notas de dulçor em um segundo momento e o gengibre aparece do meio para o fim, permanecendo no retrogosto!
Acidez moderada!
Todas os ingredientes estão equilibrados e extremamente harmonizados!
Cerveja excelente e espetacular!

Detalhes

Degustada em
24/Fevereiro/2020
Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bro's Beer
Screenshot_20200228-210911
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