Com uma coloração preta NADA translúcida, espuma marrom, bem formada e grande quantidade e persistência que ficou ate o ultimo gole. No aroma toques de café, fava de bunilha, torrefação, caramelo e carvalho. Na boca ela se apresentou aveludada, seca e amarga na medida certa e com carbonatação baixa. Uma otima cerveja facil de beber mas com notas bem elaboradas. Me surpreendi positivamente com as crias da Klein no Brasil Brau. Pena não temos mais delas por aqui.
Degustado rapidamente no Brasil Brau 2011, com coloração marrom escuro a negro com epuma creme medianamente densa, bem aromatica de torrefação. No sabor inicio adocicado de maltes, café e pouco chocolate mais puramente cacau e final pouco amargo com final seco, a torrefação se faz presente do inicio ao fim da degustação. Boa representante do estilo Stout onde se diferencia de muitas "falsas Stout" por conta de ser mais encorpada.
Stout de coloração preta, com espuma marrom bonita, de médio volume e duração. Predominância de malte torrado, café e chocolate. O dulçor me pareceu um pouco acima. No geral, trata-se de uma boa Stout, que cumpre bem o seu papel.
Mais uma bela cerveja nacional, melhor paranaense. Vem com um creme maravilhoso, de longa duração. No aroma café, toffe, chocolate amargo. Sabor muito caracteristico das melhores Stout's, baixa carbonatação, café, que ainda podia ser maior, e toffe. Otima drinkability. Recomendo e tomarei muitas vezes.