Bem negra e opaca. Espuma marrom de média altura e curta duração.
Aroma forte de tostado, chocolate e muito café.
Na boca é encorpada, forte, sobressaindo o malte tostado. Uma coisa que me desagradou muito, talvez algum defeito na minha garrafa degustada, mas notei o retrogosto um pouco azedinho, o que não corresponde ao estilo.
Belíssima cor negra onde não passa nada de luz.
Creme bege escuro pena que ralo e pouco durável
No nariz: Café coado e certa doçura.
Na boca: Corpo médio, baixa carbonatação, café e amargor dos tostados
Retrogosto: durável, adstringente, amargo.
Cerveja escura , espuma densa, mas dura pouco, aroma torrado. Leve amargor, final torrado, mas não é tão forte como anuncia.Corpo leve, mas equilibrado.
Cor preta com uma espuma fina de cor bege de curta duração.
Aroma leve de chocolate cremoso, grãos, baunilha e café.
Sabor de café feito em casa, leve cítrico e notas láticas, um pouco de cacau e maltes tostados e torrados. Retrogosto seco e com um amargor leve e notas torradas.
Corpo leve com carbonatação apropriada, na verdade um pouco aguada.
Uma Stout comum com um amargor que provavelmente vem em maior parte do torrado, mas é muito refrescante e não muito doce. Provavelmente dado seu corpo, eu senti um pouco como uma Schwarzbier. Ótima “drinkability” e não cansativa.
Ap.3,25 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,25 Cj.3,5
