Coloração âmbar, com média formação de espuma de média persistência. No aroma, maracujá doce, e mais cítrico em segundo plano, além de um leve floral. É notado também malte caramelo, dando equilibrio. Na boca, acompanha-se o aroma, final levemente seco. Carbonatação na medida e corpo médio.
Espuma cremosa e persistente. Líquido âmbar, translúcido e opaco. Notas frutadas, frutas cítricas. Malte caramelo e lúpulo floral. Corpo Médio, assim como a carbonatação. Cerveja equilibrada. De longe, a melhor opção da Klein. Aquecimento para mais uma vitória do Clube Atlético Mineiro.
Degustada neste domingo na pressão no quiosque do Hooligans Beer Store, foram 30 litros de grata surpresa, com aromas e sabores intensos e deliciosos. Sua coloração é alaranjada escura, quase âmbar, a espuma branquinha de excelente formação e persistência. Já no aroma é possível identificar as evidentes notas tipicamente do estilo: muito lúpulo floral, frutas cítricas como abacaxi e maracujá, além de um toque caramelado ao fundo. Na boca há uma boa base maltada, muito corpo e amargor, equilíbrio e força. Não diria que ela tem 76 de IBU não fosse o texto acima, ao contrário da sensação alcoólica, evidente, embora bem inserido. Ao final, após cada gole, fica o convite para uma nova beiçada, ela perdura por um bom tempo deixando um ligeiro amargor sobre a língua. Por enquanto a melhor Klein que provei!
