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Octopus Koala Midst of Caos

Jefferson  Chicone
 
3.9 (2)
182   0   3  
 
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Octopus

Informações

Estilo
Álcool (%)
8.8% ABV
IBU
71
Ativa
Collab Koala San Brew! 🐙🍻🐨 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Trazemos agora para vocês uma cerveja de perfil sensorial enigmático!!
Aos olhos uma cerveja escura e opaca.
Uma Stout? Uma Porter? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bem, as coisas começam a mudar no aroma, em que uma leve percepção de pinho é logo substituída por criticidade e aromas de frutas doces. Até aqui, poucas pistas do que vem a seguir... ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
A primeira sensação de boca também sugere uma NE IPA habitual, mas é surpreendentemente complementada pela base de maltes escuros, trazendo chocolate, toffee e um leve caramelo. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀
Seus 8,7% de ABV são muito bem escondidos entre as camadas sensoriais.
Trata-se de uma Double Black IPA, estilo ainda pouco comum no país, mas que promete ganhar adeptos logo.
Essa miríade sensorial não merecia nome mais apropriado - In The Midst of Chaos!

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
5/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de grande formação e longa persistência. No aroma temos malte torrado, grama, limão e pão preto. Na boca as notas permanecem, complementadas por café e grapefruit. Tem bom corpo, carbonatação moderada e textura oleosa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Bro's Beer
Preço
35 reais
DSC02470
DSC02465
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
15/Setembro/2018
Envasamento
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