La Brunette

Aroma de café e malte. Sabor de café e chocolate. Espuma cremosa de média formação e duração curta. No geral, uma boa representante do estilo.

No copo: coloração preta, com "média pra pouca" formação de espuma bege, de curta duração.
Aromas: remetem a caramelo e malte torrado.
Em boca: sabores de café, torrefação e um toque discreto de chocolate amargo.
Corpo médio, Amargor médio, dulçor não percebido, carbonatação baixa.
Drinkability baixa. Não é ruim, mas também não dá aquela vontade de beber novamente.

APARÊNCIA: grande trunfo da breja. Apresenta uma cor negra e uma espuma marrom grande, porém não persistente. Se mostrou uma cerveja muito bonita no copo.
AROMA: maltada, trouxe chocolate e café, destacando um pouco os tostados.
SABOR: não deixa uma sensação longa de seu gosto, com doce moderado e final amargo e seco(clássico do estilo).
PALADAR: de corpo leve, pouca carbonatação, passou do doce pro amargo, e finalizou seco.
GERAL: uma ótima relação custo x benefício. Harmonizada com chocolate de menta, de Gramado, pra uma sobremesa gaúcha.

De cor preta, com creme marrom (bege escuro) de pouca formação e duração. No aroma e no sabor apresenta malte tostado, cafè (?). De corpo médio é uma stout boa entre as nacionais. Seca e amarga no final e mediana drinkability.