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Lamas Durak

Denis Conrado
Updated 19 de Julho de 2022
Lamas Durak

Informações

Álcool (%)
10% ABV
IBU
68
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Durak é uma cerveja encorpada, rica, de aroma e sabor intensos. Possui distinto paladar de malte escuro, com notas de chocolate, potencializados por 6 meses de maturação em barris de carvalho ex single malt whisky Plenus (também produzido pela Lamas), conferindo-lhe caráter amadeirado, levemente defumado. Nas camadas inferiores, apresenta grande complexidade de sabor com um toque de frutas escuras, como ameixa e passas, que agrega ainda mais harmonia a esta cerveja.

Paladar: Sabor diferenciado de malte escuro, com notas de chocolate, amadeirado e levemente defumado devido ao tempo em barril de carvalho, com um toque doce de frutas secas.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
18/20(2)
Sensação
 
5/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
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(Atualizado: 19 de Julho de 2022)
Avaliação Geral
 
3.8
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de coloração negra, líquido opaco e espuma cremosa bege de média formação e rápida dissipação.
Aroma de frutas secas com ameixa e damasco, café, caramelo, toffee e um pouco de chocolate.
Sabor de café,torrefação, frutas secas e cristalizadas, toffee, amadeirado e especiarias como canela. A textura não é tão aveludada como o de uma Russian Imperial Stout, mas tende a ser mais seca, mas ainda sim é cremosa e oleosa.
Bem encorpada, média carbonatação, retrogosto de toffee com torrefação e whisky e baixa drinkability.
A cerveja é muito bem produzida, elaborada de forma equilibrida e com a qualidade altíssima.
Excelente!

Detalhes

Degustada em
19/Julho/2022
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Site Cervejaria Lamas
Lamas Durak
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Avaliação Geral
 
4.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
20/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Aparência: líquido negro, aveludado, com espuma fina porém cremosa.

Aroma: frutas passas, caramelo, toffee; ao esquentar um pouco vem chocolate, além de leve macadâmia.

Sabor: E que sabor! Chocolate gianduia, café torrado, amargor de malte de whisky, amadeirado do carvalho sempre presente, do gole ao retrogosto.

Ouso dizer que é melhor do que a Wäls Petroleum!

Detalhes

Degustada em
18/Março/2022
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Ambix, BH, MG.
Preço
R$ 34,00
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