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Lapa

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 25 de Novembro de 2020
Lapa

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.7% ABV
IBU
40
Ativa
Temperatura
Copo ideal
O Aqueduto da Carioca, popularmente conhecido como Arcos da Lapa, construído na época do Brasil Colonial com o objetivo de conduzir a água do Rio Carioca para resolver o problema da falta de água, agora conduz uma American Pale Ale para matar a sede dos hopheads da cidade. A LAPA é uma APA carregada com sabores suaves de frutas tropicais e com aromas resinosos e, brilhantemente, cítricos de maracujá e manga, equilibrado com uma sutil presença do malte. Possui um final seco e paladar suave pelo uso de trigo. Uma receita pra homenagear um bairro famoso pela sua boemia e arquitetura.

Fotos

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
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1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
8/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
15/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Zé Delivery
Preço
18,90
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10

Detalhes

Envasamento
IMG-20200320-WA0057
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(Atualizado: 10 de Junho de 2017)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
10/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, boa formação e persistente.
Aroma: Frutas amarelas, cítrico, maracujá, laranja, manga, floral, adocicado e pão doce.
Sabor: Gosto ácido, frutas tropicais, floral e condimentado.
Sensação: Corpo médio, textura cremosa, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Médio.
Retrogosto: Média persistência, seco e sabor residual amargor.
Breja muito boa, a começar pelo rótulo, ao abrir a tampa os aromas já começam a exalar, bonita aparência e saborosa. Curti muito!

Detalhes

Degustada em
09/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bro's Beer
Preço
R$ 21,90
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
9/10
Servida no pint nonic apresentou coloração dourada com reflexos alaranjados e espuma marfim de média formação e persistência. No aroma temos laranja, grama, maracujá, abacaxi e mel. O sabor segue o aroma, complementado por manga e ótima textura (misto de aveludada e resinosa), provavelmente devido ao trigo empregado na receita. Excelente receita.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Biergarten Tijuca
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