Lohn Bier Catharina Sour com Café
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.6% ABV
IBU
5
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A Lohn Bier Catharina Sour com Café é uma cerveja colaborativa entre a Lohn Bier, Cia de Brassagem Brasil de Cervejaria, a Perro Libre e a Revista da Cerveja (os vencedores de quatro categorias do Prêmio Brasil Brau de 2017). Sua receita leva café arábica tipo Bourbon originário de Minas Gerais, sendo ele 80% torrado e 20% verde. Leve e ácida, as suas notas remetem ao mesmo tempo o torrado e o refrescante.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
11/20(3)
Sensação
3/5(3)
Conjunto
6/10(3)
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Avaliação Geral
2.8
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Cerveja levemente alaranjada com espuma de ótima formação e curta duração.
Aroma: semente de café não torrado.
Sabor: ácido, levemente azedo, semente de café
Não sou muito fã do estilo mas achei interessante até pelo fato da acidez ser mais leve.
Aroma: semente de café não torrado.
Sabor: ácido, levemente azedo, semente de café
Não sou muito fã do estilo mas achei interessante até pelo fato da acidez ser mais leve.
Detalhes
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Bistek Supermercados - Balneário Camboriú SC
Preço
8,90
Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Ácida e frutada, é uma boa Sour!
Café sento sentido no fim, de forma fraca e tranquila
Sour fraca e fácil de se beber!
Café sento sentido no fim, de forma fraca e tranquila
Sour fraca e fácil de se beber!
Avaliação Geral
2.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
8/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Cerveja de uma cor bem feia, um alaranjado escuro, turvo, espuma branca de pouca formação e de menor ainda duração, aroma ácido e azedinho, seguido de um intenso aroma de café verde, na boca o mesmo, sendo o café verde bem intenso o que deixa a boca com aquele gosto de como se tivesse comido uma fruta verde, desculpe quem gosta, mas detesto esse gosto de café verde. Corpo bem leve e azedinho, amargor inexistente, sabor residual de café verde bem desagradável. Detestei.