A ideia para essa cerveja surgiu em 2020, durante uma viagem pra New York. Lá, durante um evento cervejeiro, provamos uma das melhores cervejas da nossa vida, o que expandiu a nossa consciência de uma forma que não conseguimos explicar.
Era uma Imperial Stout densa, complexa e que trazia notas muito claras de s'mores, uma sobremesa típica dos Estados Unidos que reúne biscoito, marshmallow e chocolate.
Quando contamos essa história pros nossos amigos do Bro's Beer, decidimos que iríamos criar algo assim aqui no Brasil também.
Finalmente, três anos depois, convidamos a galera da Spartacus e juntos tiramos essa ideia do papel, criando a Magic S'mores.
Magic S'mores (Bro's Party)
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
13% ABV
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.4
Aroma
9/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
18/20(2)
Sensação
5/5(2)
Conjunto
9/10(2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
4.6
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
5/5
Conjunto
10/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom escura de fina formação quase sem persistência. No aroma temos chocolate ao leite, baunilha, coco queimado, toffee, licor de cacau, cereja, baunilha, marshmallow e geleia de frutas escuras. Na boca as notas permanecem, complementadas por chocolate amargo, malte torrado e ameixa seca. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura oleosa. Álcool muito bem inserido. Excelente!
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10