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Magnânima

Ricardo Loureiro
Updated 14 de Fevereiro de 2024
Magnânima

Informações

Álcool (%)
8.2% ABV
IBU
101
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Esta cerveja foi elaborada para homenagear a primeira rua calçada de Santa Catarina, um dos lugares mais bonitos e históricos de Florianópolis, localizada na Praça Roldão da Rocha Pires, no bairro de Santo Antônio de Lisboa. A história começa em 11 de janeiro de 1698, quando as primeiras sesmarias da região foram concedidas ao Padre Matheus de Leão e às famílias portuguesas, tendo sido o território ocupado somente em 1748 com a chegada dos açorianos. Quase um século depois, em 21 de outubro de 1845, em visita ao estado, Dom Pedro II (cuja alcunha era "O Magnânimo") e Dona Teresa Cristina inauguraram o calçamento da rua. Conta a História que o casal desembarcou por volta das 11h30 e, sob forte vento, foi assistir à missa preparada em sua homenagem. Como ameaçava chuva forte, não demoraram a voltar para o navio. Mas, segundo a nossa história, mesmo sob as más condições do tempo, os dois ficaram um pouquinho mais para provar a saborosa e magnânima Imperial IPA da Kairós.

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
15/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cor âmbar sólida com um colarinho denso com boa duração.
Aroma com notas de manga, laranjas e leve pinho.
Sabor com notas de toronja, pinho, resina, abacaxi, caramelo, lichias e geleia de laranja. Retrogosto seco, longo e bem amargo. Mais de 100 IBUs...
Corpo robusto com carbonatação apropriada. Álcool de 8,2% está relativamente bem disfarçado.
Double IPA potente e contraditoriamente balanceada com um mix de notas tradicionais, cítricas e tropicais. Sem uma nota sobressair muito às outras.
Ap.3,75 Ar.3,75 Sab.4 Sens.4 Cj.4

Detalhes

Degustada em
14/Fevereiro/2024
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
4/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja de cor âmbar, bem turva, espuma branca de boa formação e duração, homogênea, corpo médio e boa carbonatação, aroma muito frutado, manga, abacaxi e laranja, na boca temos bastante laranja e abacaxi, amargor bem intenso, álcool bem perceptível mas sem incomodar, final amargo e levemente frutado. Ótima breja dentro do estilo.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
angeloni
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