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Malala

Eduardo Guimarães  Insta @cervascomedu
Updated 07 de Fevereiro de 2021
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Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
7.8% ABV
IBU
25
Ativa
Temperatura
MALALA é a primeira cerveja da série #mitodeverdade. Acreditamos ser a melhor cerveja que já produzimos. É uma colaborativa com o @pedroribeirocervejeiro, do @narreal_brewhouse e um dos maiores nomes do meio cervejeiro do Brasil. Muita satisfação ter gente tão gabaritada do nosso lado nessa empreitada. Obrigado, Pedrão! 💣🤟 A base é uma receita de Baltic Porter, com a qual o @narreal_brewhouse já havia recebido medalha de prata o Festival Brasileiro de Cerveja deste ano. A essa base premiada, acrescentamos muito amendoim e caramelo, simulando o nosso tradicional pé de moleque, quitute famoso na nossa Festa Junina.

Fotos

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Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10(2)
Aparência
 
4/5(2)
Sabor
 
17/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
9/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10

Líquido sem retenção.
Aroma de amendoim, malte tostado, caramelo e suave figos secos.
No paladar apresentou sabor de pasta de amendoim, malte tostado, caramelo, figos secos, uva passa e chocolate.
De corpo médio, carbonatacao contida e textura um pouco oleosa.

Detalhes

Degustada em
07/Fevereiro/2021
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Apresentou coloração marrom escura com espuma bege escura de baixa formação e média persistência. No aroma temos amendoim, malte torrado, caramelo e frutas escuras. Na boca as notas permanecem, complementadas chocolate amargo e figos secos. Tem bom corpo, carbonatação moderada a baixa e textura um pouco oleosa. Muito boa!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bro's Beer
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