Mississippi
Avaliações dos usuários
26 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(26)
Aparência
4/5(26)
Sabor
13/20(26)
Sensação
3/5(26)
Conjunto
7/10(26)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
2.5
Aroma
3/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Bonita cor marrom com dois dedos e baixa duração.
Aroma azedo não esperado com algumas notas de caramelo.
Gosto lupulado e levemente azedo com toques de maltes tostados.
Corpo leve com carbonatação média. Álcool de 7% ABV está bem inserido.
Tenho que provar-la de novo, algo estava errado com esta cerveja. Talvez alguns organismos invasores (brettanomyces?).
Aroma azedo não esperado com algumas notas de caramelo.
Gosto lupulado e levemente azedo com toques de maltes tostados.
Corpo leve com carbonatação média. Álcool de 7% ABV está bem inserido.
Tenho que provar-la de novo, algo estava errado com esta cerveja. Talvez alguns organismos invasores (brettanomyces?).
Detalhes
Degustada em
12/Fevereiro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
11,93
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Seu líquido é marrom avermelhado, translúcido. Espuma bege, baixa e bastante dispersa no copo, com formação de algumas bolhas grandes.
O aroma traz leve torrefação, chocolate e banana passa. Nada muito intenso!
Na boca percebe-se, de início, um corpo bem leve, sobressaindo a torrefação. Esperava mais nesse quesito, pra ser sincero.
O retrogosto é de médio amargor e tem curta duração.
O aroma traz leve torrefação, chocolate e banana passa. Nada muito intenso!
Na boca percebe-se, de início, um corpo bem leve, sobressaindo a torrefação. Esperava mais nesse quesito, pra ser sincero.
O retrogosto é de médio amargor e tem curta duração.
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Garrafa fosca como já virou marca da mistura clássica. Coloração ambar tendente ao marrom. Aroma bastante fresco. Sabor lupulado e rico pelos diversos maltes. Uma boa cerveja. Pouca espuma (rapida também). Carbonatação média. Sabor misto entre mel, café, tostado e caramelo. Este sabor de caramelo + tostado pode confundir paladares com o álcool, que apesar de 7% está bem inserido. Equilibrada, portanto, recomendada.
Detalhes
Degustada em
13/Janeiro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Beer4u
Preço
13 reais (promoção).
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
cerveja de coloracao marrom avermelhada , com formacao de espuma branca com formacao e duracao media ,carbonatscao fraca .
aroma de dificil identificacao e fraco´,o que pude sentir foi o malte , torrefacao , caramelo.
No sabor ocorre um predominio do malte , torrefacao , um leve defumado , banana passa, caramelo e ameixa , sente o lupulo no final no retrogosto fugas e cafe levemente.
Corpo leve , sentindo muito pouco a presenca de alcool , acho que poderia ser um pouco mais encorpada .
cerveja na media , nada demais
aroma de dificil identificacao e fraco´,o que pude sentir foi o malte , torrefacao , caramelo.
No sabor ocorre um predominio do malte , torrefacao , um leve defumado , banana passa, caramelo e ameixa , sente o lupulo no final no retrogosto fugas e cafe levemente.
Corpo leve , sentindo muito pouco a presenca de alcool , acho que poderia ser um pouco mais encorpada .
cerveja na media , nada demais
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Brown Ale, OK, mas em vários momentos a breja me lembrou duma boa Dubbel e/ou uma Scotch Ale. Suas notas de frutas vermelhas, ameixas, melaço e banana passa contribuem para isso. Ótima carbonatação, no paladar ela mostrou originalidade, deixando um pouco de lado as tradicionais notas de café e chocolate, aqui eles são meros coadjuvantes. Final tostado, seco e persistente.
Detalhes
Degustada em
14/Setembro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
9,00
