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Kessbier Märzen / Oktoberfest

Alexandre LC 09 de Novembro de 2015
 
3.6 (3)
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Kessbier Märzen / Oktoberfest

Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
IBU
24
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Autência German Märzen.
Cerveja escura, de baixa fermentação, de coloração acobreada intensa, graduação alcoólica média de 5,2%, corpo médio, amargor baixo, bastante aromática, com predominância de sabores maltados, biscuit, caramelo e notas florais.

- Medalha de Prata no Festival Brasileiro de Cervejas 2015 (Blumenau-SC)

- Medalha de Bronze no South Beer Cup 2015 (Mar del Plata, Argentina)

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
14/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
7/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Premium brands
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja acobreada, levemente turva, espuma bege clara de ótima formação, fofa e de bolhas medianas, excelente duração, aroma adocicado, me lembrou aquelas balas de banana caseiras cobertas com açúcar, leve caramelo e floral, na boca ela não é tão doce, leve banana, frutado cítrico discreto, leve acidez, amargor bem presente, leve resinoso e terroso de lúpulos, final bem seco (o que surpreendeu), corpo de médio pra leve e bem carbonatada. Uma marzen diferente das que já provei pelo amargor e pelo final bastante seco.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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(Atualizado: 10 de Novembro de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração âmbar acobreada translúcida.

Espuma branca, fina e efêmera.

Aroma pouco proeminente de caramelo, mel, biscoito e pão.

No aroma essa cerveja se sobressaiu, sabor bem maltado de caramelo, porém sem dulçor excesso. Leves notas cítricas e amargas de maracujá e laranja, bem agradável. Herbal quase que subliminar. Excelente equilíbrio.

Textura aguada, carbonatação média e corpo leve.

Uma Oktoberfest bem agradável, coerente no malte e com uma sutil pegada lupulada assertiva. Curti.

Detalhes

Degustada em
30/Outubro/2015
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Downtown Oktoberfest
Preço
R$10,00
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