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Mulamba Witbier

Fernando Marangoni
Updated 22 de Setembro de 2014
Mulamba Witbier

Informações

Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
0
Ingredientes
Água, malte de cevada, trigo, lúpulo e levedura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
De inspiração belga, a Mulamba Witbier é uma cerveja de trigo de alta fermentação, elaborada segundo as clássicas fórmulas dos cervejeiros flamengos. Naturalmente refrescante e com aroma cítrico, a Mulamba Witbier não tem frescura, sua cor é turva e esbranquiçada pela presença de leveduras em suspensão.
A Mulamba Witbier acompanha muito bem tudo que anda, nada ou voa, mas também se garante no seu valor proteico e pode ser consumida desacompanhada sem erro.
Na Moral, com Raça, Amor, Paixão e a Garantia do Arthur Muhlenberg: globoesporte.globo.com/rj/torcedor-flamengo/platb - Twitter: @Urublog

Fotos

Avaliações dos usuários

5 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
40%
3 estrelas
 
60%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10(5)
Aparência
 
3/5(5)
Sabor
 
13/20(5)
Sensação
 
3/5(5)
Conjunto
 
7/10(5)
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Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Líquido turvo,coloração palha,espuma mediana na formação e duração;aroma típico do estilo,com o cítrico(casca de laranja) e o condimentado(coentro) se sobressaindo,com malte e fermento complementando;sabor suave segue o aroma,boa carbonatação,álcool quase imperceptível,corpo baixo/médio,refrescante,drinkability legal,final seco levemente picante. Boa surpresa,Wit bem feita,leve,fácil de beber,custo/benefício um pouco elevado para uma garrafinha(300 ml),mas vale a pena.

Detalhes

Degustada em
22/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Emporio Veredas
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Uma bebida deliciosa. A garrafa tem um rótulo bonito e cheionde identidade. Espuma rasa e que basta pra mostrar o aroma frutado. A bebida é refrescante, cítrica e frutada. Fácil de beber pelos seu retrogosto marcante, mas saboroso.
Bebi e indiquei, meus amigos ficaram tão satisfeitos quanto eu.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Mais uma wit bier da Dortmund - Amarela esbranquiçada, turva, espuma densa mas não muito persistente, aroma de coentro e cascas de laranja. No sabor bastante cítrica e frutada, o coentro é pouco sentido. Achei a schloss da própria dortmund melhor. Mas é bem gostosa.

Detalhes

Degustada em
01/Maio/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
9/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Ótima cerveja. Boa aparência, forma uma espuma entre pequena e média, um tanto cremosa, branca e um pouco duradoura. Meio turva e calma. Coloração amarela. Aroma delicioso, malte médio, cereais, meio pão e biscoito. Lúpulo leve, um tanto ervas. Álcool balanceado. Temperos, cítrico, meio baunilha, laranja, leve cravo e frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, longa duração, amargor entre leve e moderado, traços de acidez. Notas cítricas e de laranja do aroma mais aparentes, com temperos e notas do malte ao fundo. Corpo entre leve e médio, textura um tanto cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, levemente amargo e um tanto seco.

Destaque para o aroma, bem característico e a sensação na boca. Refrescante com muito sabor.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Ville, Volta Redonda - RJ
Preço
R$ 12,15
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Avaliação Geral
 
2.8
Aroma
 
4/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Vencimento 06/07
Amarela clara, turva, boa formação e média duração do creme, média carbonatação;
Aroma fraco, especiarias, fermento e cítrico;
Sabor refrescante, leve amargo e especiarias dominando, inclusive no retrogosto com uma leve picância que teve média intensidade e boa duração.
Acho que ela não estava em sua melhor forma, era a última da prateleira, quando vê-la novamente eu pego de novo! Ela é flamenguista tem que ser mais gostosa do que isso!!!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Hb Carioca
Preço
12,60
Mulamba Witbier
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