MYSTIC PANTHER - Imperial Coffee Porter
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Melhor Coffee Beer do Brasil -Medalha de Ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas 2019, e melhor Stout da América do Sul pela South Beer Cup. Uma cerveja de coloração escura e intensa. Café adicionado na maturação, com elevado aroma, remetendo a café adocicado, baunilha e caramelo. Amargor médio e corpo alto.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.2
Aroma
9/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
9/10(2)
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Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja de coloração preta com espuma marrom de um dedo de formação, um pouco irregular e de média persistência. No aroma temos café, malte torrado, tabaco e chocolate amargo. Na boca os mesmos café, chocolate amargo, tabaco e malte torrado, além de casca de pão preto. Carbonatação mediana, corpo de médio pra alto, retrogosto amargo com certo resíduo que lembra chocolate do padre. Boa breja, achei a medida do café perfeita.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
10/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Apresentou coloração preta opaca com espuma marrom de fina formação e pouca persistência. No aroma temos café, malte torrado, defumado, tabaco e chocolate amargo. Na boca as notas permanecem, complementadas por pão preto. Tem bom corpo , carbonatação amena e textura oleosa.
