Neblina
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
15
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Witbier da Cervejaria Noturna que leva em sua receita trigo em flocos, semente de coentro, casca de laranja, limão tahiti e limão siciliano. De acordo com a cervejaria, essa breja harmoniza bem com queijos claros, frutos do mar, peixes e carne branca.
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
9/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
14/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
-
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No aroma notas de coentro, limão, laranja, grama e leve banana são os bons destaques. Na boca e no retrogosto essas notas se equilibram com o lúpulo, presente inclusive no retrogosto. Witbier bem turva (faz jus ao nome Neblina) e que refresca muito bem no verão carioca. Trata-se de uma receita interessante e que não exagera no lúpulo, mantendo as características de uma Witbier.
