Nut Chains
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
12 de Fevereiro de 2021
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
12% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Mais uma novidade escura que chega para potencializar o ABV do nosso portfólio. Uma Russian Imperial Stout de bastante complexidade e com adição de Amendoim, Coco e Doce de Leite.
Avaliações dos usuários
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Kkk É essa paçoca? A amendoim domina, coco queimado bem discreto, aquele pe de moleque com doce de leite, caramelo salgado/amendoim, cafe expresso, tem um chocolate da garoto que nao lembro o nome que ta lembrando aqui, amargor medio, frutas escura, passas e doce... Acredito que temos aqui a paçoca líquida.
Eu nao sou um grande fã de amendoim, porem que tem bao, ta com um corpo bem bacana, muito licorosa e com um cheiro agradável demais. Nao lembro de cerveja com amendoim e essa casou bem demais.
?Harmonizacao: queijo meio cura ou 25%, o que ta aqui comigo agora tem 60 dias ai ta mais forte, tirando o doce que e interessante e nada harmônico.
Eu nao sou um grande fã de amendoim, porem que tem bao, ta com um corpo bem bacana, muito licorosa e com um cheiro agradável demais. Nao lembro de cerveja com amendoim e essa casou bem demais.
?Harmonizacao: queijo meio cura ou 25%, o que ta aqui comigo agora tem 60 dias ai ta mais forte, tirando o doce que e interessante e nada harmônico.
(Atualizado: 14 de Março de 2021)
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Contra o que diz a teoria relacionada aos adjuntos usados, bela formação de espuma.
Amendoim muito bem inserido. Se não for a melhor, uma das melhores receitas utilizando amendoim que já tomei. Chocolate amargo e café. Parece um chocolate com amendoim com toda certeza. Queria muito que chegasse as RIS BA da Croma por aqui.
Amendoim muito bem inserido. Se não for a melhor, uma das melhores receitas utilizando amendoim que já tomei. Chocolate amargo e café. Parece um chocolate com amendoim com toda certeza. Queria muito que chegasse as RIS BA da Croma por aqui.
