Oak Stick Bug
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Receita colaborativa entre as cervejarias Dádiva e Quatro Graus, lançada no inverno de 2018. Trata-se de uma Barley Wine com brettanomyces envelhecida durante 6 meses em barris de carvalho que continham whisky.
Fotos
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10(2)
Aparência
5/5(2)
Sabor
18/20(2)
Sensação
4/5(2)
Conjunto
9/10(2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Madeira bem forte, baunilha, caramelo, castanhas, chocolate, coco queimado, lácteo, leve avinagrado, vinho do Porto, limpa e álcool muito bem.
Avaliação Geral
4.3
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Servida na tulipa apresentou coloração avermelhada escura opaca com espuma bege de baixa formação e boa persistência. No aroma temos cerejas em calda, carvalho, geleia de frutas vermelhas, morango, figos secos e caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por vinho do Porto, whisky e canela. Tem bom corpo, baixa carbonatação e textura licorosa. Os quase 12% de álcool estão muito bem inseridos.
