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Octopus Mother Goose

Jefferson  Chicone 26 de Novembro de 2018
 
4.1 (1)
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Mother

Informações

Álcool (%)
7% ABV
Ativa
Nos unimos a @5elementoscervejaria para trazer até vocês uma collab beeem maneira! ⠀⠀⠀
Uma Imperial Gose com adição de manga, coco queimado e sal do Himalaia.
O resultado? Uma cerveja POTENTE, EXÓTICA e REFRESCANTE!! 😉 ⠀⠀⠀⠀

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
16/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
O líquido formou uma média camada de creme branco quase sem persistência.
No aroma temos uma paulada de manga e sal.
No sabor temos suco concentrado de manga associado a bom amargor no final do gole e leve azedo. Na sequência notas salgadas surgem e se intensificam a cada gole complementadas por uma acidez sensacional, na medida. Suave torrefação e tons resinosos que lembram pinho fecham o conjunto permanecendo também no retrogosto.
Na receita consta coco, não o notei em momento algum, mas isso não diminui essa breja fantástica.
Cerveja tem corpo médio, carbonatacao contida e textura levemente sedosa.

Detalhes

Degustada em
05/Dezembro/2019
Envasamento
Onde comprou
Hoppack
20191206_094708
20191206_094751
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