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Ouropretana Cafetelier

Jefferson  Chicone 22 de Junho de 2020
 
3.6 (1)
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Ouropretana

Informações

Álcool (%)
8.2% ABV
Ativa
Imperial Stout com adição do café Cafetelier, de Santa Rita do Sapucaí,

no sul de MG

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
2/5  (1)
Sabor 
 
15/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
7/10  (1)
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3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Líquido de coloração negra, com reflexos rubi, semiturvo, com baixa carbonatação.
Espuma bege, de formação pífia, hipodensa e fugaz.
Aroma de café com alto nível de torra, bem evidente.
Sabor seco, amargo, de café, dulçor do malte aparecendo logo em seguida, mais comedido, com nuances de chocolate. Presença de lúpulos pouco notada, amargor advindo do malte bastante torrado.
Álcool (8,2%) bem inserido, com ligeira sensação de aquecimento.
Final seco, corpo denso (alto), retrogosto de café, bastante duradouro.

Detalhes

Degustada em
11/Outubro/2020
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Cervejaria Ouropretana
Ouropretana Cafetelier Imperial Stout Editada
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