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OverLab • Nelson Sauvin

Jefferson  Chicone
Updated 12 de Abril de 2017
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Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
40
Ativa
Temperatura
Copo ideal
O Overlab terá início com uma série de Single Hops. A proposta é submeter lúpulos já consagrados e lúpulos experimentais a uma mesma base de malte e usar a mesma técnica de lupulagem usada nas New England IPAs, entretanto, foi usado uma proporção grama/litro igual de uma West Coast. Tudo isso fermantando com o lúpulo Conan!

Fotos

Avaliações dos usuários

2 avaliações
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
9/10(2)
Aparência
 
5/5(2)
Sabor
 
16/20(2)
Sensação
 
4/5(2)
Conjunto
 
8/10(2)
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Servida no IPA glass apresentou coloração dourada nebulosa com espuma branca de ótima formação e longa persistência. No aroma temos melão, vinho branco Chardonnay, mel, floral e lichia em calda. Na boca os destaques vão para a assertiva picância e para as notas de graviola, limão e hortelã. Carbonatação adequada e corpo médio.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
473 ml
Onde comprou
Beer Underground
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Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Aroma muito frutado, mel e leve herbal. Sabor segue com o frutado ainda mais intenso, cítrico, discreto resinoso, pequeno doce e final com um amarguinho.

Detalhes

Degustada em
09/Abril/2017
Envasamento
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