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Perro Libre Crowd 08 Galaxy Sauvin APA

Fabio Vieira 24 de Fevereiro de 2018
 
3.4 (1)
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Perro Libre Crowd 08 Galaxy Sauvin APA

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5% ABV
IBU
35
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Tenemos aquí a vencedora da 8ª edição da Crowd Series.

Una American Pale Ale com a dupla Galaxy (Austrália) e Nelson Sauvin (Nova Zelândia).

Base de malte composta por Pilsen, aveia e trigo. Para fermentação escolhemos a levedura London Ale III. Essa receita proporciona una cerveza com perfil cítrico e altamente frutado (laranja, maracujá, manga e uva branca), muito balanceada, macia e com amargor baixo.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
13/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
7/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Dourado-alaranjada turva com partículas em suspensão.
Creme: Boa formação de creme branco persistente e que deixa marcas no pint.
Aroma: Frutado com laranja, lima e uvas verdes / brancas, notas florais e herbais.
Sabor: Frutado acompanhando o aroma, com final amargo de sabor bem floral, seco e persistente, apresentando leve harsh no retrogosto.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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