Petra Stark Bier
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Avaliações dos usuários
139 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(139)
Aparência
4/5(139)
Sabor
13/20(139)
Sensação
3/5(139)
Conjunto
7/10(139)
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Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
4/10
Aparência: Dourada, límpida, espuma branca, densa, média formação e rápida dissolução.
Aroma: Malte, adocicado, cereais, caramelo e alcoólico.
Sabor: Gosto doce, maltado e caramelo.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool aparente.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual dulçor.
Achei bem enjoativa, talvez funcione melhor no inverno.
Aroma: Malte, adocicado, cereais, caramelo e alcoólico.
Sabor: Gosto doce, maltado e caramelo.
Sensação: Corpo médio, textura seca, carbonatação ideal e álcool aparente.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual dulçor.
Achei bem enjoativa, talvez funcione melhor no inverno.
Detalhes
Degustada em
12/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado D'avó
Preço
R$ 12,49
(Atualizado: 24 de Novembro de 2017)
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Degustada em
24/Novembro/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Allmayer
Preço
R$14,79
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cerveja de coloração dourada, espuma branca de boa formação e media dissipação.
Aroma de malte e alcool.Gosto segue o aroma, em que é envidenciado a forte presença do teor alcoolico, que permanence no retrogosto, com um certo amargor pronunciado.
Cerveja interessante, gelada, pode ser uma boa acompanhante antes de aperitivos, mas não serve para ser tomada aos montes, o sabor alcoolico permanece na boca de forma enjoativa e incômoda.
Aroma de malte e alcool.Gosto segue o aroma, em que é envidenciado a forte presença do teor alcoolico, que permanence no retrogosto, com um certo amargor pronunciado.
Cerveja interessante, gelada, pode ser uma boa acompanhante antes de aperitivos, mas não serve para ser tomada aos montes, o sabor alcoolico permanece na boca de forma enjoativa e incômoda.
Detalhes
Degustada em
22/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Santo Antônio Sete Lagoas
Preço
12,98
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
(Atualizado: 20 de Agosto de 2016)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Esta Pilsener foi degustada na correta temperatura (sub 5c) porém utilizando tulipa (Na tentativa de obter mais corpo e olfato). Verteu no copo um líquido com alta formação de espuma e com alta carbonatação (Formação de bolhas no líquido). No olfato se observa notas de pão, mel e um blend de maltes. O lúpulo é levemente frutado mas nada que faça da Stark uma cerveja que fuja do seu estilo Pilsener. Eu nunca bebi a Urquell mas imagino que falte a esteja breja um pouco mais de IBU (Pelo que pede o estilo). No palato notas de malte e levemente um toque de amargor do lúpulo da pilsener. No retrogosto um pouco do famoso DMS (Off Flavour), famoso nas cervejas engarrafadas pela cervejaria petrópolis. Sou honesto em comentar que não senti o álcool de 8.2% em nenhum momento de degustação dessa breja (Apenas após em função de seus efeitos). Desde que adentrei no mundo das Pilseners, nunca estive em contato com uma breja >5%. Também, uma cerveja de alto teor de ABU que não me fizesse sentir o álcool de forma presente (Durante a degustação). Recomendo a todo bom degustador de cerveja a experimentar esta breja (Apenas por conhecimento e curiosidade). É uma excelente breja a ser adquirida por menos de R$10.00 (Em função de ser envasada em 500ml).