Essa Premium American Lager tem espuma volumosa, borbulhante e branca. Excelente formação de colarinho. Reduzida longevidade. Corpo claro e amarelo-escuro. Aroma: malte pesado, caramelo e álcool, com notas metálicas. Sabor inicial: leves dulçor e amargor. Sabor final: moderados amargor e dulçor. Paladar: corpo leve, textura aguada, forte carbonatação e final metálico. Saboroso dulçor, mas apresenta retrogosto metálico e toques alcoólicos no paladar. Melhor representante da linha Petra que já tive oportunidade de degustar.
No copo: Cor ambar, translúcida; Média formação de espuma, de curta duração.
Aromas: Notas super discretas de caramelo.
Sabor: caramelo, malte. Dulçor leve, amargor leve, carbonatação média pra baixa, Corpo leve; média drinkability.
Percebe-se bem o teor alcoólico elevado, mas ele me pareceu bem inserido. Realmente me passou a sensação de ser uma american lager premium.
Gostei, mas a relação custo/benefício não é muito favorável.
O benefício amargo não vale o custo. Com uma Bohemia, leitor, você vai ser bem mais feliz. Amarga, amarga. Está começando agora a dar uma ondinha razoável... talvez eu durma bem...
