Petra Weiss Bier

Comprei na promoção leve duas e ganhe um copo(500ml) de fato comprei só por causa do copo,mas por se tratar de uma cerva de petropolis achei que seria legal avaliar essa ceva agradei da cor aroma e paladar no copo de 500ml bem gelada é boa e recomendo experimentar.

Comprei de curioso. Experimentei e achei regular. Tem lá suas qualidades. Aroma levemente frutado, boa espuma, e cor amarelo turva. Dá para perceber a presença de cereais não maltados, mas sem exagero. Sem muito retrogosto. No fim, se fosse mais barata, compraria mais vezes. O preço é desproporcional. Com R$ 10,60, é possível comprar uma Paulaner ou Erdinger e levar, de quebra, uma Backer. Alô, cervejaria Petrópolis, vamos baixar esse preço pela metade!

Coloração dourada pálida, líquido opaco, com creme de ótima formação, muito longo, e média duração. Aroma muito suave, levemente adocicado, que não desprende facilmente, trazendo discretas notas de malte de trigo. O sabor segue o aroma suave, com o típico azedume da marca presente no paladar durante todo o gole. No início, suave adocicado do malte de trigo que vai dando lugar a um intenso amargor no final, estranho para o estilo. Sabores de cravo e banana? Não encontrei nessa breja. Carbonatação um tanto alta para uma Weiss e de retrogosto levemente azedo e ácido.

Das 3 Petras que experimentei, essa é a que melhor se destaca, ou a menos pior. Muito suave para o estilo, mais parecendo uma Lager de massa com malte de trigo, pois se mostra muito amarga no final e muito carbonatada também. Corpo aguado, sem personalidade, com destaque apenas para a aparência. Como de costume, muito cara, custo-benefício ruim.

Boa cerveja de trigo. Carbonada. Coloração laranja fosco. Espuma de boa formação, branco neve. Cheiro frutado - bananas, suavemente adocicado. Cerveja suave e refrescante, levemente adocicada e frutada.

Cor amarelo bem escuro quase âmbar e bem turva. Espuma de boa formação e média pra boa duração. Aroma com notas típicas de banana bem intensas, notas frutadas, e no final um pouco de alcool e talvez cravo, muito discretamente. Sabor com equlíbrio entre o dôce e o amargo com notas também frutadas e cítricas, mas não muito marcantes. Sensação residual marcante porém sem muitos sabores específicos que me surpriendesse. Senti falta de mais aroma e mais sabor, porém por se tratar de uma cerveja de trigo nacional, no geral é boa. A cor quase âmbar me chamou a ateção por ser mais escuro que o comum. Média drinkability.